Which one is better for soup pots, 304 or 316 stainless steel?

304 и 316 кастрюль из нержавеющей стали у каждого есть свои уникальные преимущества. Какой материал выбрать в основном зависит от ваших потребностей и бюджета. Ниже приведен подробный сравнительный анализ:

1. Сравнение производительности

• Коррозионная стойкость

316 из нержавеющей стали: содержит 2% -3% молибдена, имеет сильную коррозионную стойкость и особенно подходит для высококистных и высоких средств (таких как пивоваренный кофе и кислые ингредиенты).

304 нержавеющая сталь: хорошая коррозионная стойкость, подходящая для ежедневной приготовления пищи, но не так хорошо, как 316 в экстремальных средах (таких как морская вода или сильная кислотная среда).

• Теплостойкость

316 нержавеющая сталь: превосходная высокотемпературная стойкость, может выдерживать высокие температуры 1200-1300 ℃, подходящая для долгосрочного тушеного или высокотемпературного приготовления.

304 нержавеющая сталь: хорошая теплостойкость, обычно может выдерживать высокие температуры 800 ℃, удовлетворяя общие потребности в приготовлении семьи.

• Безопасность

316 нержавеющая сталь.
304 из нержавеющей стали: соответствует стандартам пищевого качества, безопасным и надежным для ежедневного использования, но может немного обесцвечивать после долгосрочного контакта с сильными кислыми продуктами.

2. Цена и экономическая эффективность
• 316 из нержавеющей стали: из-за добавления молибдена цена выше, но она более долговечна для долгосрочного использования и подходит для пользователей, которые занимаются высококачественной жизнью.
• 304 нержавеющая сталь: высокая экономическая эффективность, доступная цена, подходящие для ограниченного бюджета или ежедневных потребностей в приготовлении.

3. Применимые сценарии

• 316 нержавеющая сталь

Подходит для: высококачественной/высокой приготовления пищи (например, пивоваренного кофе, тушеных помидоров), горшков для детского питания и пользователей с высокими требованиями к коррозионной стойкости и теплостойкости.

• 304 нержавеющая сталь

Подходит для: ежедневного тушеного супа, каши, обычной семейной кулинарии и пользователей, которые определяют приоритеты экономической эффективности.

4. Покупать предложения
Предпочитаю 316 из нержавеющей стали: если вы часто готовите кислые ингредиенты, занимаетесь высоким качеством или имеете достаточный бюджет, 316 из нержавеющей стали - лучший выбор. Второй выбор 304 нержавеющая сталь: если она только для ежедневного использования, а бюджет ограничен, 304 из нержавеющей стали может полностью удовлетворить потребности и более рентабельно.

5. Советы по техническому обслуживанию
• 316 нержавеющая сталь: избегайте использования стальной шерсти для очистки, чтобы предотвратить царапины на поверхности; Очистите его регулярно с нейтральным моющим средством.
• 304 нержавеющая сталь: избегайте долгосрочного контакта с сильными кислотными продуктами, а также чистите ее вовремя после использования.

Благодаря вышеуказанному сравнению вы можете выбрать наиболее подходящий материал для супового горшка в соответствии с вашими потребностями.